北島 生もと純米生原酒 愛山
滋賀県 北島酒造
税込価格： 720ml/1,980円 1.8L/3,740円
純米生原酒
北島輝人専務を中心に数年前から立ち上げたブランド『北島』。
希少な酒造好適米『愛山』を70％まで磨き酵母無添加生モトで仕込みました。
白桃の様な甘く柔らかな吟醸香が口の中に広がり、愛山らしい柔らかな甘みを感じます。
そこにフレッシュで艶やかな酸が寄り添ってきます。
甘酸っぱさを楽しんでいると、スッと軽やかに切れていくエレガントな味わい。
冷酒〜常温でお楽しみ下さい。
